Το Παλαιό Πεδινό, είναι ένα ιδιαίτερο χωριό που έχει καταφέρει να κρατήσει αναλλοίωτο το γραφικό του χαρακτήρα στο πέρασμα του χρόνου. Η αρχική ονομασία που του δόθηκε, τον 14οαιώνα, ήταν Πεσπέραγο. Το όνομα αυτό όμως θεωρούνταν, αν και λανθασμένα, τούρκικης προέλευσης και έτσι το 1955 ο οικισμός μετονομάστηκε σε Πεδινό, λόγω της πεδινής θέσης στην οποία ήταν κτισμένος.
Το 1968, ένας σεισμός προξένησε μεγάλες καταστροφές στον οικισμό και ανάγκασε τους κατοίκους να τον εγκαταλείψουν και να μετεγκατασταθούν σε κοντινή τοποθεσία, δημιουργώντας σταδιακά ένα νέο οικισμό που πήρε το όνομα Νέο Πεδινό.
Το Πεδινό, που πλέον ονομάστηκε Παλαιό Πεδινό, αν και εγκαταλείφθηκε σχεδόν ολοκληρωτικά, κατάφερε να παραμείνει ζωντανό, διατηρώντας παράλληλα αναλλοίωτο τον παραδοσιακό του χαρακτήρα. Τα παλιά πέτρινα αρχοντικά, με τα εντυπωσιακά λιθανάγλυφα διακοσμητικά μοτίβα τους και την παραδοσιακή αρχιτεκτονική τους, στολίζουν τα ήσυχα καλντερίμια του οικισμού. Τα τελευταία χρόνια, πολλά από τα αρχοντικά έχουν αναπαλαιωθεί και χρησιμοποιούνται πλέον ως θερινές κατοικίες.
Στην παλιά, λιθόστρωτη πλατεία, ένας μεγάλος πλάτανος και μια υπόστεγη κρήνη, που χρονολογείται από το 1950, καλωσορίζουν τους επισκέπτες στην καρδιά του χωριού. Εκεί, μπορούν να γευματίσουν σε μία από τις παραδοσιακές ταβέρνες και να επισκεφτούν το παλιό οινοποιείο και ένα μικρό μαγαζί τέχνης.
Κάθε καλοκαίρι, στις 6 Αυγούστου, στη γιορτή του Σωτήρος, τελείται λειτουργία στο καθολικό της Μονής του Αλεξόπυργου και διοργανώνεται παραδοσιακό πανηγύρι στην πλατεία του χωριού, με τραγούδι και χορό.
